ほっけの焼き方(3月23日追記)

なんだかやたら「ほっけの焼き方」の検索で来られる方が多いので、ここにリンクを張っておきます。参考までにドウゾ。なおコメント欄からの抜粋になりますが、コメントの流れを読まれると何故ほっけの焼き方の話になったのかが判ってそれなりに楽しめるかと。
ほっけの焼き方 http://www1.ocn.ne.jp/~sinsei/hokkemen.htm
ほっけの焼き方その2 http://www.tabekurabe.net/product/0000047/product.htm
ほっけを使った料理 http://www.rakuten.ne.jp/gold/tairyou/rcp/hokke.html
ほっけのすり身 http://sakanada.net/mart/recipe/hokke.html