文士厨房に入る ／ジュリアン・バーンズ (著), 堤 けいこ (翻訳) 数々の料理書を読み漁り、両手に余る調理器具をキッチンに揃え、手料理をふるまい味わうことを無上のよろこびとしながら、レシピにとまどい、出来栄えにどこか不安を覚えてやまない、落ち着か…