料理をする

以前言っていたが、きちんと料理をしようと思い、適当に本を選んで買ってくる。なんとなく取っ付き易そうなイタリアンなんぞやってみようかと思う。やってみるのはいいとして、取り合えずニョッキとかラザニアは作らないからな。説明通りにやるが、これは端折っていいだろ、と工程を１部抜かしたら、端折ったなりの味に出来上がってしまう。道は遠い…。